Ce este salvia
Numele său derivă din latinescul „salvare”, care înseamnă „a vindeca” sau „a salva”, un indiciu clar al proprietăților sale medicinale apreciate încă din antichitate.
Se prezintă ca un arbust veșnic verde, de mici dimensiuni, remarcabil prin frunzele sale groase, de culoare verde-cenușiu sau argintiu-verzui, acoperite de perișori fini, care îi conferă un aspect catifelat și o textură distinctivă. Când sunt zdrobite, frunzele emit un parfum puternic, dulceag-amărui și ușor înțepător, caracteristic, datorat uleiurilor esențiale pe care le conține.
Ce proprietăți are salvia
Salvia este considerată o plantă foarte valoroasă, datorită compoziției sale chimice complexe, bogată în compuși bioactivi. Cele mai importante proprietăți sunt conferite de:
Citește și:
Ce trebuie să faci în timpul unui cutremur. Ce trebuie să conțină rucsacul de urgență
Cătălin Bordea, despre momentul în care a aflat că era înșelat. Ce a simțit atunci
• uleiurile esențiale volatile – conține tuionă, cineol, camfor și borneol, cu efecte antimicrobiene și antiinflamatoare
• acizi fenolici – precum acidul rozmarinic, un puternic antioxidant
• flavonoide – contribuie la activitatea antioxidantă și la protecția celulară
• taninuri – conferă proprietăți astringente
Ce beneficii aduce salvia pentru sănătate
Salvia s-a dovedit a fi o plantă cu beneficii de o diversitate remarcabilă, care se extind mult dincolo de simplele arome culinare. De la menținerea unui zâmbet sănătos și a unei respirații proaspete, până la influențarea pozitivă a proceselor metabolice complexe salvia oferă o soluție naturală și accesibilă pentru îmbunătățirea calității vieții.
1. Salvia este bogată în nutrienți
Citește și:
Anchetă IPJ Brăila pentru femeia ucisă nedescoperită
Soluția sindicaliștilor TAROM pentru a salva compania: „Dai 1 RON, salvezi TAROM”
Cine este noua iubită a lui Cătălin Bordea. Comendiatul a trecut peste divorțul de Livia
Deși este consumată în cantități mici ca și condiment, salvia contribuie cu un aport notabil de nutrienți vitali și compuși bioactivi care susțin funcționarea optimă a organismului.
Este o sursă excelentă de vitamina K, importantă pentru coagularea sângelui și sănătatea oaselor. De asemenea, conține cantități mici de vitamina A, necesară pentru vedere și imunitate.
Frunzele de salvie sunt bogate în minerale esențiale, precum calciul și fierul, care sunt importante pentru formarea oaselor și transportul oxigenului în sânge.
În plus, consumul de salvie, chiar și cel moderat, contribuie la aportul de fibre și contribuie la sănătatea digestivă.
Această combinație de micronutrienți face din salvie un plus valoros, deși subtil, în dieta zilnică, ce susține funcțiile corporale de bază.
Citește și:
Reorganizare la TAROM cu posibile concedieri
Descoperă cum tranziția energetică transformă industria alimentară
Cătălin Bordea și Livia au semnat actele de divorț: „Probleme personale mari”
2. Are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii
Cele mai importante beneficii ale salviei sunt date de capacitatea sa de a lupta împotriva inflamației cronice și a stresului oxidativ, două dintre cauzele principale ale bolilor degenerative.
Salvia este o sursă concentrată de compuși fenolici, dintre care cel mai important este acidul rozmarinic. Acesta este un antioxidant excepțional care neutralizează radicalii liberi dăunători, protejând celulele, ADN-ul și lipidele de deteriorare. Prin limitarea stresului oxidativ, salvia ajută la prevenirea îmbătrânirii premature și la reducerea riscului de boli cardiovasculare și neurodegenerative.
Salvia conține uleiuri esențiale și substanțe, cum ar fi carnosolul și acidul carnosic, care au demonstrat efecte antiinflamatoare puternice. Prin inhibarea anumitor mediatori pro-inflamatori, salvia poate contribui la ameliorarea inflamației sistemice și a durerilor articulare.
Citește și:
Energie mai ieftină, facturi mai mari
A trecut un an de la moartea lui Nosfe. Șatra B.E.N.Z, moment special în memoria lui
Caniculă fără precedent în Grecia: incendiu scăpat de sub control în Rodos
3. Ameliorează simptomele menopauzei
Unul dintre cele mai cunoscute și mai bine documentate beneficii ale salviei este eficacitatea sa în gestionarea simptomelor neplăcute ale menopauzei. Femeile apelează la salvie ca la o alternativă naturală la terapia de substituție hormonală, datorită efectelor sale de reglare.
Salvia are o acțiune antisudorifică notabilă. S-a demonstrat că extractul de salvie reduce semnificativ frecvența și intensitatea bufeurilor și a transpirațiilor nocturne, care sunt printre cele mai deranjante simptome asociate cu fluctuațiile hormonale din menopauză.
Pe lângă efectul fizic, salvia poate contribui și la echilibrul psihologic. Unele studii sugerează că poate îmbunătăți starea de spirit și poate ameliora iritabilitatea și anxietatea asociate acestei perioade de tranziție.
Citește și:
Primele măsuri după tragedia de la Ferma Dacilor. Patronul Cornel Dinicu, arestat preventiv
Pompierii români, întâmpinați cu aplauze de greci
Imagini din dronă arată dezastrul din Turcia și Siria. Victimele trimit mesaje de sub dărâmături
4. Salvia susține sănătatea orală
Una dintre cele mai vechi și mai eficiente utilizări ale salviei este ca remediu natural pentru igiena și tratamentul afecțiunilor cavității bucale.
Uleiurile esențiale din salvie acționează ca agenți antimicrobieni și antifungici puternici și astfel salvia este capabilă să inhibe creșterea bacteriilor dăunătoare care pot provoca placa dentară și cariile (prin reducerea populației bacteriene generale) dar și respirația neplăcută (prin neutralizarea compușilor volatili de sulf produși de bacterii).
Datorită conținutului de taninuri și compuși antiinflamatori, infuzia de salvie (folosită ca apă de gură sau gargară) are un efect de calmare imediată și este un tratament excelent pentru gingivită și parodontită (deoarece reduce inflamația și sângerarea gingiilor) dar și pentru afte și leziuni bucale (deoarece accelerează vindecarea prin efectul său astringent și antiseptic). De aceea, salvia este un ingredient frecvent întâlnit în formulele naturale de pastă de dinți și ape de gură.
Citește și:
Tragedie pe litoral. Trei oameni au murit înecați la Mamaia, iar alți doi au ajuns la spital
Două femei au căzut în lacul Snagov după o plimbare cu skijet-ul. Una dintre femei a decedat
Horoscopul săptămânii 17-23 iulie 2023: Află ce îți rezervă astrele!
5. Reduce colesterolul și nivelul de zahăr din sânge
În contextul epidemiilor moderne de diabet de tip 2 și boli cardiovasculare, capacitatea salviei de a influența markerii metabolici critici a devenit din ce în ce mai relevantă.
Consumul regulat de ceai de salvie sau extracte a fost asociat cu îmbunătățiri ale profilului lipidic. Salvia conține compuși care pot ajuta la creșterea colesterolului HDL (bun) și la scăderea colesterolului LDL (rău), ajutând la eliminarea LDL-ului din sânge, prin influențarea metabolismului lipidelor. Acest efect de echilibrare a lipidelor face din salvie un adjuvant valoros în prevenția aterosclerozei și a bolilor de inimă.
Salvia a fost folosită în medicina populară și pentru a gestiona diabetul, iar cercetările moderne oferă suport acestei utilizări. Salvia acționează prin mai multe mecanisme, printre care inhibarea absorbției glucozei (anumiți compuși din salvie pot încetini eliberarea glucozei din carbohidrații complecși în timpul digestiei) și îmbunătățirea sensibilității la insulină. Astfel, includerea salviei în dietă poate fi benefică pentru persoanele cu prediabet sau diabet de tip 2, ajutând la menținerea unor niveluri mai stabile ale zahărului din sânge.
Citește și:
Echipa de salvare în caz de cutremur din Germania părăsește Turcia
Cartierul bogaților de lângă București, terorizat de hoți
Previziuni tulburătoare făcute de Nostradamus pentru 2024. Vom avea un nou papă?
6. Salvia susține memoria și concentrarea
Unul dintre cele mai importante beneficii cognitive ale salviei este legat de capacitatea sa de a influența sistemul colinergic al creierului. Compuși precum cineolul și alți derivați din uleiul esențial de salvie acționează ca inhibitori ai acetilcolinesterazei, o enzimă care descompune acetilcolina, un neurotransmițător vital pentru învățare și memorie. Prin inhibarea acestei enzime, salvia ajută la menținerea unui nivel mai ridicat de acetilcolină disponibil în creier.
Acest efect se traduce printr-o îmbunătățire a capacității de reamintire, a vitezei de prelucrare a informațiilor și a concentrării, fiind studiată chiar și pentru potențialul său în gestionarea simptomelor timpurii ale bolii Alzheimer.
În plus, consumul de salvie, în special sub formă de extract sau aromaterapie, a fost asociat cu o stare de spirit mai bună și cu o vigilență sporită. Prin efectul său de stimulare blândă a sistemului nervos, salvia ajută utilizatorii să rămână mai concentrați și mai puțin distrași în timpul sarcinilor care necesită atenție susținută.
Citește și:
Ce atenționări fac medicii după ce o elevă de 14 ani s-a înecat cu un jeleu și a murit
Horoscopul infidelitatii: De ce înșală zodiile?
Dan Capatos regretă moartea lui Stephan Pelger. Declarații emoționante
7. Are efect antistres
Pe lângă îmbunătățirea performanței cognitive, salvia ajută și la calmarea sistemului nervos și la reducerea manifestărilor fizice și psihice ale stresului.
Salvia nu este un sedativ puternic însă ea contribuie la un echilibru general al sistemului nervos. Unele studii sugerează că substanțele bioactive din plantă pot influența axa hipotalamo-hipofizo-suprarenală, ajutând organismul să gestioneze și să normalizeze mai eficient răspunsul la factorii de stres.
Aroma profundă a salviei este adesea utilizată în aromaterapie pentru a crea un sentiment de liniște și relaxare. Consumul de infuzie de salvie poate avea un efect anxiolitic blând, contribuind la reducerea anxietății și la ameliorarea iritabilității.
În contrast cu alte plante stimulatoare, salvia oferă un impuls cognitiv fără a provoca nervozitate sau palpitații, ceea ce o face ideală pentru perioadele de efort mental intens sau de examene.
Citește și:
Cine este Ada Galeș de la America Express
Claudia Pătrășcanu a cerut ajutorul Protecției Copilului
De ce s-au despărțit deja Dinu Maxer și noua lui iubită: „Acest lucru a afectat-o”
Cum poate fi folosită salvia
Salvia oferă o punte între gustul bogat și terapia naturală. Ca și condiment, ea este un aliat sigur și delicios pentru toată lumea. Ca și supliment alimentar, ea devine un instrument terapeutic pentru probleme complexe precum bufeurile de menopauză sau deficitul de memorie. Totuși, puterea sa concentrată impune un set clar de reguli: utilizarea în cure determinate, respectarea strictă a dozajului și consultarea obligatorie a unui specialist, în special în cazul femeilor însărcinate, al celor care alăptează sau al persoanelor cu boli cronice, pentru a asigura o utilizare sigură și eficientă a acestei plante remarcabile.
Condimente
Cea mai simplă și mai sigură modalitate de a integra salvia în dietă este prin utilizarea ei ca și condiment. Se pot consuma frunzele, proaspete (mai aromate) sau uscate (mai concentrate). Aroma sa puternică necesită moderație, așadar se va folosi în cantități mici. Poate fi folosită zilnic, în cantități mici (câteva frunze sau un vârf de cuțit de plantă uscată).
Citește și:
Betty Salam, dezvăluiri emoționante despre soția tatălui ei
Ce face Mădălina Crețan în fiecare seară după moartea lui Nosfe
Mama lui Mihai Albu a murit. Ce mesaje au transmis el și Iulia Albu pe rețelele sociale
Salvia este un partener clasic pentru carnea grasă (porc, gâscă, rață) și este frecvent întâlnită în preparatele italienești (cum ar fi saltimbocca sau untul infuzat cu salvie pentru paste). Se potrivește excelent cu fasolea și lintea, ajutând la prevenirea flatulenței asociate.
Este ideală pentru a adăuga antioxidanți și o aromă digestivă meselor, fără riscul de a atinge doze toxice, și este utilă în special persoanelor care doresc să îmbunătățească digestia preparatelor bogate în grăsimi.
Ceaiul de salvie
Ceaiul este cea mai populară formă de utilizare, fiind un compromis bun între eficacitate și siguranță. Infuzia extrage eficient acizii fenolici (antioxidanți) și o cantitate relativ mică de tuionă, deoarece aceasta nu se dizolvă bine în apă, așadar ceaiul este considerat foarte sigur la doze moderate, deoarece riscul de intoxicație cu tuionă este minim.
Citește și:
Ludovic Orban PNL si obiectivul de 15% la alegeri
Criză umanitară în Fâșia Gaza. Palestinienii au spart depozitele ONU și au luat tot ce au găsit
Nelu Cortea, primele declarații după ce s-a aflat că Livia și Cătălin Bordea divorțează
Concentrația de compuși activi este variabilă și adesea insuficientă pentru a trata simptome hormonale severe (de exemplu, bufeurile intense).
Pentru prepararea sa se pot folosi frunze uscate sau proaspete, infuzate în apă fierbinte.
Ceaiul de salvie poate fi administrat intern (se bea ca tonic digestiv sau pentru efectul său antisudorific) și poate fi folosit și extern (gargară sau clătiri pentru igiena orală, gingivite, amigdalite).
Capsule, pastile
Capsulele și pastilele reprezintă cea mai modernă formă de administrare a salviei și sunt concepute pentru a livra doze precise de compuși activi în scopuri terapeutice specifice.
Aceste suplimente conțin, de obicei, pulbere din frunze uscate sau, mai frecvent, extracte hidroalcoolice concentrate, care sunt standardizate pentru a asigura o cantitate constantă de substanțe benefice precum acidul rozmarinic, eliminând variabilitatea ceaiurilor.
Citește și:
Ce echipă a fost eliminată de la America Express
Jador și Zanni, ceartă la Survivor All Stars înainte de Jocul pentru Imunitate
Dorian Popa a recunoscut că s-a drogat, înainte de a urca la volan
Forma de capsulă sau pastilă este ideală pentru utilizarea sistemică, fiind recomandată îndeosebi pentru tratamentul simptomelor complexe, cum ar fi ameliorarea eficientă a bufeurilor și a transpirațiilor nocturne asociate menopauzei, sau pentru susținerea intensivă a funcției cognitive și a memoriei.
Un avantaj major este comoditatea administrării și transportului, care facilitează aderența la un regim terapeutic constant pe termen scurt sau mediu.
Cu toate acestea, din cauza concentrației ridicate de extract, utilizarea acestor suplimente impune respectarea strictă a dozelor recomandate, precum și consultarea unui specialist, dat fiind riscul, deși redus, de toxicitate cumulată a tuionei și posibilele interacțiuni medicamentoase.
Tinctura de salvie, siropul de salvie
Citește și:
Horoscopul dragostei 15-21 ianuarie 2024: Află ce îți rezervă astrele!
Atac terorist la Moscova: Spectator eroic salvează soția
Este posibil un blackout în România? Cum ar arăta o pană totală de curent
Salvia poate fi găsită și în preparate lichide, sub formă tinctură sau sirop, fiecare având un mod de preparare, o putere terapeutică și un scop de utilizare diferite.
Tinctura de salvie este un extract puternic, obținut prin macerarea frunzelor de salvie în alcool etilic, care extrage eficient atât compușii hidrosolubili, cât și uleiurile esențiale volatile. Datorită concentrației mari de substanțe active, tinctura se administrează în doze mici (picături) și este ideală pentru a obține un efect sistemic și rapid. Ea este apreciată pentru capacitatea sa de a susține funcția cognitivă, pentru efectele sale antisudorifice, și este adesea recomandată pentru gestionarea bufeurilor severe din menopauză. Însă prezența alcoolului și a concentrației ridicate de tuionă impun prudență maximă. Tinctura de salvie este contraindicată femeilor însărcinate, copiilor și persoanelor care urmează tratamente cu sedative sau anticonvulsivante.
Citește și:
Deea Maxer, mesaj subtil pentru fostul soț. Vedeta nu poate trece peste divorț
Deea Maxer, declarații dure despre fostul soț. Vedeta are planuri de nuntă cu Robert
Tragedii în lanț pe litoralul românesc. Un bărbat a murit înecat în mare, la Costinești
Siropul de salvie este o formă lichidă mai blândă, preparată prin fierberea frunzelor de salvie în apă și amestecarea extractului apos obținut cu zahăr, miere sau un alt îndulcitor. Principalul scop al siropului este de a acționa ca un emolient și un calmant pentru căile respiratorii și gât, fiind un remediu popular pentru a ameliora tusea iritativă, răgușeala și durerile în gât. Consistența vâscoasă a siropului ajută la acoperirea mucoasei iritate și oferă o alinare imediată. Datorită gustului plăcut și a concentrației mai mici de tuionă (redusă prin fierbere), siropul este adesea o formă bine tolerată și preferată pentru utilizarea la copii dar și la adulții care evită alcoolul sau preparatele amare.
Ce contraindicații are salvia
Salvia este o plantă medicinală puternică, recunoscută pentru nenumăratele sale beneficii, de la susținerea cognitivă la proprietățile sale antimicrobiene. Cu toate acestea, tocmai forța compușilor săi activi impune o utilizare prudentă. Substanțele prezente în uleiul esențial pot fi toxice în doze mari, iar interacțiunea cu anumite condiții medicale sau medicamente face ca salvia să fie contraindicată în anumite situații. Cunoașterea contraindicațiilor este foarte importantă, pentru a beneficia de proprietățile salviei fără a risca efecte adverse.
Citește și:
Verișorul lui Culiță Sterp s-a sinucis. Bărbatul suferea din dragoste: „A fost un băiat de milioane”
A trecut aproape un an de la moartea lui Nosfe. Soția sa a transmis un mesaj emoționant
Incendii de vegetație în mai multe țări din Europa. Oamenii sunt evacuați de urgență
Cea mai importantă preocupare legată de salvia ține de conținutul său de tuionă, un compus neurotoxic care se găsește în concentrații ridicate, mai ales în uleiul esențial (comparativ cu infuzia). Tuiona este o cetonă cu potențial toxic la nivelul sistemului nervos central (SNC). Consumată în doze extrem de mari sau pe o perioadă îndelungată, tuiona poate provoca simptome precum convulsii și crampe (efectul neurotoxic poate declanșa crize epileptice sau convulsii la persoanele predispuse), tremurături sau vertij (manifestări ale intoxicației SNC). Utilizarea internă a uleiului esențial de salvie este strict contraindicată fără supraveghere medicală, deoarece doza toxică este ușor de atins. Infuzia (ceaiul) este considerabil mai sigură, deoarece concentrația de tuionă este mult mai mică.
Citește și:
Paradox românesc: plafonarea se pune în calea ieftinirilor
Din cauza riscului ca tuiona să acționeze ca un stimulent neuronal și să declanșeze crize convulsive, salvia este contraindicată persoanelor diagnosticate cu epilepsie sau alte tulburări convulsive. Chiar și dozele considerate moderate pot crește excitabilitatea neuronală la pacienții sensibili.
Salvia este strict contraindicată în timpul sarcinii, din două motive principale:
• poate stimula fluxul menstrual și contracțiile uterine, ceea ce crește riscul de avort spontan sau naștere prematură
• tuiona poate traversa placenta și poate fi dăunător pentru dezvoltarea fătului
În timpul alăptării, salvia, în special în doze mari (cum ar fi ceaiul consumat regulat), poate avea un efect anti-galactagog, adică poate reduce sau opri producția de lapte matern. Femeile care alăptează și nu doresc să oprească lactația ar trebui să evite salvia.
Citește și:
Ilinca Vandici a confirmat separarea de Andrei Neacșu. Mărturisirile prezentatoarei
Bogdan Mocanu suferă în urma tragediei prin care a trecut. Cineva drag a murit
Pot apărea și interacțiuni medicamentoase, salvia modificând eficacitatea sau crescând riscul de reacții adverse a unor medicamente precum:
• medicamente pentru diabet – atunci când este luată concomitent cu antidiabetice, poate amplifica efectul acestora, ducând la hipoglicemie; se recomandă monitorizarea atentă a glicemiei și evitarea salviei dacă este necesar
• medicamente anticonvulsivante – dat fiind efectul neurotoxic al tuionei, salvia poate contracara efectul medicamentelor destinate să prevină convulsiile, poate scădea pragul convulsiv și poate face tratamentul mai puțin eficient
• medicamente sedative – utilizarea concomitentă cu sedative sau medicamente care încetinesc sistemul nervos central poate duce la o sedare excesivă sau somnolență
Citește și:
Testarea elevilor antidrog în școli a fost respinsă. Cum poate fi totuși făcută dacă sunt suspiciuni
Andreea Marin, declarații neașteptate despre Mihaela Rădulescu
Analizele au costat-o o avere pe Adda. Cât a scos din buzunar din cauza bolii Lyme
Salvia poate influența tensiunea arterială, deși efectele sunt variabile. Persoanele cu tensiune arterială extrem de scăzută sau instabilă ar trebui să o utilizeze cu prudență.
Nu în ultimul rând, ca orice plantă, salvia poate provoca reacții alergice la persoanele sensibile la familia Lamiaceae (menta, rozmarinul etc.).
